Cây Wormwood,Ngải đắng,Ngải tây

Cây Ngải tây, Áp xanh (Artemisia absinthium), còn được gọi là Mugwort, Common Wormwood, Absinthium thuộc họ Asteraceae là một loại thảo dược có vị đắng mọc thành bụi được tìm thấy tại các vùng khí hậu ôn đới ở Châu Âu, Bắc Phi và Tây Á.  Trong y học truyền thống, nó đã được dùng để điều trị nhiều thứ bệnh từ thời cổ đại. Ngay cái tên "Wormwood" sử dụng trong y học truyền thống có nghĩa là làm sạch cho các bộ phận trong cơ thể.

Lá và hoa của ngải tây được dùng trong y học truyền thống, và là một trong những thành phần chủ yếu của rượu Absinthe với màu xanh, có độ cồn cao được phổ biến trong thế kỷ 19. Thói quen lạm dụng rượu Absinthe (Áp xanh) được cho là gây ra tình trạng sống trong ảo giác, mất ngủ, cùng các vấn đề tâm thần khác cho các nhà văn và nghệ sĩ nổi tiếng như Vincent Van Gogh, Ernest Hemingway, Oscar Wilde và Edgar Allan Poe.

                                                Source: Image David Monniaux 3 June 2007
             https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Artemisia_absinthium_P1210748.jpg

Theo y học cổ truyền cây ngải tây được sử dụng để trị bệnh ăn không ngon, ợ nóng, nhiễm trùng và các bệnh về dạ dày. Theo trang WedMd, dầu ngải tây cũng được sử dụng cho rối loạn tiêu hóa, và kích thích tình dục.

Drugs.com cho biết dùng 3-5 g ngải tây mỗi ngày điều trị chứng khó tiêu. Wormwood có chứa tinh dầu, anabsinthin, absinthin, nhựa và axit. Absinthin và Anabsinthin tạo ra vị đắng cho cây ngải tây.