Bạch Quả - Ginkgo biloba

Ginkgo biloba (Bạch quả) được gọi là ginko, hoặc gingko. Nó còn có tên Maidenhair tree là loài duy nhất còn lại của họ Ginkgophyta, trong khi các cây khác cùng loại đã bị tuyệt chủng, và nó đã từng được tìm thấy trong các hóa thạch có niên đại 270 triệu năm.

Cách dùng rau, cỏ dại (edible weeds)

Cỏ dại mọc xen lẫn trên sân cỏ thường làm mất đi vẽ đẹp của toàn căn nhà, và mọi người thường tìm các thuốc diệt cỏ mạnh nhất để diệt nó. Tuy nhiên, một số cỏ dại đó có thể ăn được (edible weeds) vì có nhiều chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta.

Các loại cỏ dại ăn được quanh nhà chúng ta có nhiều chất dinh dưỡng hơn rau xanh quý vị mua ở cửa hàng. Nhưng trước hết phải tìm hiểu kỹ các loại cỏ dại này trước khi dùng, và không bao giờ ăn bất kỳ thứ cỏ dại nào mà bạn không hiểu biết rõ ràng về nó...